Del 13 al 29 de junio, seis municipios del Oriente Antioqueño serán escenario de Explosión Culinaria 2026, la primera gran ruta gastronómica regional de la zona. Durante 17 días, restaurantes, emprendedores y marcas aliadas abrirán sus puertas para exaltar los sabores y tradiciones culinarias que identifican al territorio.
El evento reunirá más de 40 restaurantes y el respaldo de 35 marcas aliadas en los municipios de Guarne, Marinilla, La Ceja, El Carmen de Viboral, Rionegro y El Santuario. La propuesta está orientada tanto a habitantes de la región como a visitantes que quieran descubrir la diversidad gastronómica del Oriente antioqueño a través de promociones especiales y experiencias diseñadas para cada municipio participante.
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El pasaporte que guía la ruta
Una de las apuestas centrales del evento es el Pasaporte Gastronómico, con el que los asistentes podrán registrar sus visitas a los establecimientos vinculados. Cada visita sumará un sello al pasaporte, incentivando el recorrido por los distintos municipios. Quienes completen la ruta podrán participar en sorteos y premios entregados por los patrocinadores oficiales.
Turismo y economía local como telón de fondo
Más allá de la experiencia de mesa, Explosión Culinaria 2026 apunta a fortalecer el sector gastronómico de la región, generar visibilidad para empresarios y emprendedores locales, y dinamizar la economía a través del turismo. La iniciativa busca posicionar al Oriente Antioqueño como referente gastronómico en el departamento.
Las actividades estarán distribuidas a lo largo de las 17 jornadas del evento. Quienes quieran participar podrán consultar los establecimientos y municipios vinculados a la ruta una vez inicie la convocatoria oficial el 13 de junio.
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