Si estás buscando un delicioso postre, no puedes dejar de probar las famosas Fresas El Gordo, conocidas por tener la mejor crema del Oriente Antioqueño. Y no se han ido, antes estaban ubicados cerca de la glorieta del Aeropuerto José María Córdova, pero ahora se encuentran en el Mall Sajonia en la variante Las Palmas, Fresas El Gordo sigue siendo el lugar preferido por muchos para disfrutar de un delicioso antojo.
Yenni Paola Salazar Hincapié y su esposo, Wilmar Zuluaga son los propietarios de este exitoso negocio que comenzó en 2018. “Empezamos con una mesita en la glorieta del aeropuerto, vendiendo fresas con crema y obleas. A medida que la demanda creció, añadimos más productos como el merengón y la solterita, todo hecho de manera artesanal”, comenta Yenni Paola.
La clave del éxito de Fresas El Gordo radica en su crema casera, única y diferente a cualquier otra en la región. “Nosotros mismos hacemos la crema, es totalmente casera y artesanal”, afirman. Este esfuerzo se ve reflejado en la calidad y el sabor de sus productos, que han conquistado a clientes de todas partes.
Antes del 2018, Wilmar trabajaba con su hermano en un negocio similar, pero debido a la pandemia, decidieron emprender su propio camino y abrir Fresas El Gordo, que lleva el nombre “en honor a mi esposo, porque él fue quien lo escogió”, expresó Yenni Paola.
Los fines de semana y festivos son los días más concurridos, cuando tanto locales como viajeros se acercan a disfrutar de sus postres. Ahora, en su nueva ubicación en la variante Las Palmas, al lado de los Perritos del Mono, Fresas El Gordo sigue atrayendo a su fiel clientela.
El proceso de elaboración de sus productos es un trabajo arduo y dedicado. “A las 4 de la mañana nos están tocando la puerta para entregarnos la crema. A las 6:30 ya estamos batiéndola para estar listos a las 11:30 y trabajar hasta las 7:30 u 8 de la noche, todos los días de la semana”, relatan.
Fresas El Gordo no solo es un negocio familiar, sino también una tradición que se ha ganado un lugar en el corazón de sus clientes.
Con sus postres frescos y artesanales, Fresas El Gordo se ha convertido en un punto de referencia en el Oriente Antioqueño. No te quedes sin probarlos y disfruta de una experiencia única con la mejor crema de la región, es tan suave y deliciosa que sientes que se deshace en tu boca.
¡Visítalos en el Mall Sajonia en la variante Las Palmas y descubre por qué Fresas El Gordo es el lugar favorito para disfrutar de un delicioso postre!
Ingresa al canal de WhatsApp de MiOriente https://whatsapp.com/channel/0029Va4l2zo3LdQdBDabHR05
-
![¿Un postrecito? Fresas El Gordo tiene la mejor crema del Oriente Antioqueño]()
Rezar y trabajar: un día en la vida de un monje
«Y seguirá repitiendo la liturgia de esta, su vida elegida, jornada tras jornada: ser guardián de la soledad del monasterio sobre la montaña».
-
![¿Un postrecito? Fresas El Gordo tiene la mejor crema del Oriente Antioqueño]()
¿Los cuervos son inteligentes? Todo indica que sí
Por Carmen Rodríguez – EFE – Cría cuervos y te sacarán los ojos», dice el refrán. Estas aves no gozan de muy buena fama y, sin embargo, como el resto de córvidos, destacan por su inteligencia, pueden fabricar y usar herramientas, resolver problemas que requieren muchos pasos o estimar las consecuencias de algunas de sus…
-
![¿Un postrecito? Fresas El Gordo tiene la mejor crema del Oriente Antioqueño]()
Defensoría alerta por graves hechos de violencia en Briceño
La Defensoría del Pueblo expresó su profunda preocupación por una serie de hechos de violencia ocurridos recientemente en el municipio de Briceño, Antioquia, que podrían constituir graves infracciones al derecho internacional humanitario (DIH). El organismo señaló que los eventos confirman el agravamiento de los riesgos advertidos en la Alerta Temprana de Inminencia 019 de 2025.…
